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Rota Gastronômica Santa Maria-Silveira Martins
Região Central
Percorrer a Rota é fazer um passeio inesquecível. O portal da Quarta Colônia, Arroio Grande - 4º Distrito de Santa Maria e o berço da colonização italiana, Silveira Martins, encantam os visitantes pela natureza formada por belos vales e paisagens exuberantes; pela história preservada nas construções do início do século; por seu povo acolhedor e fiel as suas origens e pela deliciosa cozinha italiana que tempera o cardápio dos restaurantes da região. Junte a família, convide os amigos e embarquem neste belo e saboroso passeio.
Cidades:
Não deixe de ver
- O Conjunto Histórico da Pompéia: Capela construída pelo italiano Vincenzo Guerra, em 1907, em estilo romântico inspirado nas igrejas italianas. Ao lado da igreja encontramos a Olaria da Família Guerra, que forneceu telhas e tijolos para construções de toda a Quarta Colônia;
- Cantina Pozzobom, dois serviços gastronômicos que bem representam os sabores da Região;
- Em Santa Maria, as fábricas de facas que oferecem visitação agendada, além de show room e comercialização dos produtos que aliam o processo artesanal a alta tecnologia, com destaque para a Fábrica de Facas Coqueiro. Contato: (55) 3227-5151 e facascoq@terra.com.br .
Prolongue sua viagem:
- Conhecendo o Distrito de Vale Vêneto, em São João do Polêsine, além de percorrer a Via Sacra até o Calvário, o visitante poderá optar por trilhas ecológicas, café colonial, museu e artesanato. Saiba mais: polesine.prefeitura4@qcol.com.br e fone (55) 3269-1144.
- Visitando o Jardim Paleobotânico em Mata, reserva de fósseis naturais da era mezóica triássico superior. Única reserva delimitada no Brasil em quantidade de fósseis do gênero. Informações prefmata@terra.com.br e fone (55) 3259-1272 .
Informações:
Secretaria de Cultura, Turismo, Desporto e Eventos de Silveira Martins:
Fone (55) 3224-1242
E-mail: turismo@silveiramartins.rs.gov.brCentro de Atendimento ao Turista Monet Shopping/Santa Maria:
Fone (55) 3220-3236
E-mail: turismo@santamaria.rs.gov.br
